2010-07-07 瓜とわかめの酢の物 瓜を5mm程度の厚みに切って塩をまぶして10分くらい置いておきます。 水で洗って水切りをします。 ワカメも水で洗って水切りをします。 後は甘酢をかけて出来上がりです。 あっさりと美味しいですよ。 (特報) 瓜の超美味しい店を教えます。 京のきさらぎ漬丹波屋です。 ここの漬け物は少し高いのですが本当に美味しいです。 西宮近辺では尼崎の三和本通りの2号線の直ぐ南にあります。HP http://kitukemeijin.jp