なんきんは切るのに固くて面取りをして煮込みますので面倒くさい。 そして2切れ位しか食べれないのでこれまではあまりつくりませんでした。 ところが簡単な料理法が見つかりましたので最近はよく作ります。 私は麺つゆを作って何時も冷蔵庫に入れてあります…
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