酢味噌をつくります。味噌は白味噌です。 白味噌に酒と砂糖と酢を入れて酢味噌をつくります。 分量は何時もだいたいですからかけません。 着付けをしていて腰紐を締めるときに、これくらい締めれば、この程度締まっているのが自分の体でわかります。 それと…
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