胡瓜を乱切りにして塩をまぶしておきます。 生わかめを水洗いしてよく水切りをします。 甘酢をつくります。砂糖多量に塩少々です。砂糖は全てかんです。甘みが勝っている方が誰もが戴けますので味付けはベストです。 私は酢を買う時は大きい容量の分を買って…
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