大豆はヘルシーな食べ物の代表であり、栄養価の高い食べ物で、安上がりですから大いに食べていただきたいですね。 大豆は一晩水に浸しておきます。 ざるに上げて煮ます。水は多い目にして最初は強火で煮ます。煮えてくれば灰汁が出ますので灰汁をこまめに取…
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